Ambeļu pogostā izveiduota vīta, kur dasadūrt vīnkuoršajai latgalīšu dzeivisziņai voi atsagrīzt bierneibā ar svaigi captys maizis smuordu. Pārņ tei beja izvierzeita kai vīns nu veiksmeiguokajim jaunajim produktim Latgolā. Ambelīši tyc, ka itei vīta, kai jau skreinei pīsader, pīsapiļdeis ar apleicīnis cylvākim rakstureigom lītom, omotim, prasmem i tradicejom.